Kudret narı nedir, faydaları nelerdir? 

Kudret narı nedir? sorusu son zamanların en sık sorulan soruları arasına girdi. Özellikle ülke genelindeki artan satışları neticesinde tüketim oranında da artışlar gözlenmekte olan kudret narının faydaları, hangi hastalıklara iyi geldiği yoğun bir şekilde araştırılmakta.

Çok sayıda hastalığa iyi geldiği bilinen kudret narı, ülke genelinde yeni yeni popüler olmaya başladı. Özellikle fiyatlarıyla gündeme gelen kudret narının ne olduğu, faydaları, hangi hastalıklara iyi geldiği yoğun bir şekilde araştırılmakta. Peki kudret narı nedir, faydaları nelerdir? Kudret narı ne işe yarar, hangi hastalıklara iyi gelir? İşte detaylar…

KUDRET NARI NEDİR, NASIL TÜKETİLİR?

Kabakgiller familyasına ait olan kudret narı, sarı-yeşil renge sahiptir. Aslen Doğu Hindistan’da yetişmekte olan kudret narı, Türkiye’de de yetişmektedir. Kudret narı, özellikle dış görünüşüyle dikkat çeken meyveler arasında yer alır. Halk arasında ‘acayip elma’ olarak da adlandırılır ve Türkiye’de genel olarak Bursa ve Yalova bölgelerinde yetiştirilir. Orijinal adı ‘karela’dır.

Ekşi ve acı bir tada sahip olması nedeniyle tek başına tüketilmesi oldukça zor olan bir meyvedir. Bu nedenle kudret narı bir miktar bal veya zeytinyağı ile birlikte tüketilmektedir. Bal ve zeytinyağıyla birleştirilen kudret narının en az 21 gün ağzı kapalı bir cam kavanoz içinde bekletilmesi gerekmektedir. Bal ve zeytinyağı da bu süreçte kudret narının sağlamış olduğu faydaları ikiye katlanmaktadır. Fakat diyabet hastalarının karışımı balla yapmaması gerekmektedir.

Kudret narı farklı tüketim şekilleriyle dikkat çeken bir meyve olma özelliği taşıyor. Kudret narı tüketim şekillerini aşağıdaki gibi sıralayabiliriz:

Çekirdekleri temizlenerek küçük dilimlere bölünen kudret narı, yaprakları ile birlikte balın içerisinde 21 gün ya da 6 ay boyunca bekletilerek tüketilmektedir. Aynı işlem zeytinyağı ile de yapılmaktadır.

Zeytinyağı ve baldan farklı olarak limonsuyu, zencefil tızu, tuz ve su ile blenderdan geçirilerek de tüketilebilmektedir.

Kudret narı, güneşte kurutularak, tuzlu suda kaynatılarak, yoğurtla karıştırılarak ve baharatlarla marine edilerek acı tadından arındırılabilir. Bu şekilde de tüketim uygundur.

Çekirdeklerinden kudret narı yağı ve kudret narı macunu da elde edilebilir.

Aynı şekilde farmakolojide kudret narı şurubu ilaç ya da takviye gıda olarak kullanılabilmektedir.

KUDRET NARI HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?

Düşük bir kaloriye sahip olan kudret narı, birçok sağlık problemine karşı insan vücudunu koruduğu gibi aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olmaktadır. Kudret narının faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:

Antibiyotik görevi üstlenmektedir,

Kan şekerinin dengelenmesini sağlar,

Karaciğer sağlığının korunmasını destekler,

Hücrelerin kendini yenilemesine yardımcı olur,

Guatr sorununun giderilmesinde etkilidir,

Yüksek oranda E vitamini ve protein içerir,

Yara, yanık ve iltihap gibi problemlerin tedavisinde destekleyici etkisi vardır,

Rahim hastalıklarının tedavisinde tercih edilir,

Romatizma ve varis gibi ağrı yapan hastalıkların azalmasında etkilidir,

Vücutta oluşan tümörlerin büyümesini önler,

Sedef, egzama gibi cilt hastalıklarında faydalı etkileri bulunmaktadır,

Mide rahatsızlıklarının giderilmesinde etkili rol oynar,

Vücutta meydana gelen yara ve iltihapların giderilmesinde etkilidir,

Bağırsakların çalışmasında etkili rol oynar ve kabızlığın giderilmesi için tercih edilir,

Ülser, gastrit, kolit gibi mide ve bağırsak problemlerinin tedavisinde etkilidir,

Kolesterolü düşürme etkisi vardır ve kap hastalıklarının tedavi süreçlerinde de tercih edilebilmektedir,

Yüksek oranda C ve A vitamini, folat gibi lif içeriği sayesinde bağışıklığın güçlenmesinde etkili rol oynar,

Çoğu kanser türünün ortaya çıkmasını engeller.